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  • 發(fā)布時間:2020-02-28 18:27:02
  • 來源:普洱茶網(wǎng)

福鼎白茶餅需要避免的3個收藏誤區(qū)

福鼎白茶茶餅在壓制的過程當(dāng)中,茶葉中的果膠會隨著流露出來附著在茶葉的表面上。經(jīng)過接下來的慢慢發(fā)酵,這些物質(zhì)便會轉(zhuǎn)化成一種淡淡的干紅棗香氣,而在時間的陳化下藥香也會隨之顯現(xiàn)。所以對于收藏愛好者來說,收藏福鼎白茶餅是個不錯的選擇!但這3個收藏誤區(qū)一定要避免!

福鼎白茶茶餅收藏誤區(qū)

1、盲目追求白茶的年份

福鼎白茶茶餅屬于微發(fā)酵茶,但隨著時間的沉淀,白茶中的內(nèi)含物質(zhì)轉(zhuǎn)化讓老白茶的滋味更加醇厚,特別是達(dá)到一定年份的白茶,其養(yǎng)生保健效果更加明顯。所以一些茶友在收藏白茶的時候會盲目追求白茶的年份,會去選一些年份比較高的茶,特別是十年、二十年,甚至四十年的老白茶。

而實(shí)際上福鼎白茶的產(chǎn)量有限,老白茶更是寥寥無幾,市場上并沒有那么多高年份的老白茶在流通。因此收藏老白茶的時候大可不必盲目追求高年份的老白茶,可以嘗試著收藏一些高品質(zhì)的新茶或者低年份的老白茶,慢慢體會白茶從開始的清新淡雅到馥郁醇厚的收藏之樂。

2、“做舊”的白茶不是老白茶

福鼎白茶茶餅的大熱,勢必會引起一些不法商販將做舊的白茶放在市面上流通濫竽充數(shù),以次充好,愛好收藏白茶的茶友們要注意了,做舊的白茶外表發(fā)黑,發(fā)黑并不是意味著它的年份老,而是陳化過度,失去活性的白茶,沒有收藏的意義。

因此做舊的白茶喝起來寡淡無味,湯色渾濁,不似品品香推出的曬白金老白茶,原料經(jīng)過三年陳放,經(jīng)過時間的考驗(yàn),湯色透明,口感柔滑,棗香濃郁,回味無窮。

3、藏茶細(xì)節(jié)需謹(jǐn)慎

收藏福鼎白茶茶餅存放的細(xì)節(jié)不可大意,一定要在陰涼干燥、無異味、密封、避光的地方長期保存,在不同的環(huán)境里,老白茶也會對環(huán)境做出不同的反應(yīng),因此把老白茶存放在優(yōu)質(zhì)的環(huán)境中,老白茶也會轉(zhuǎn)化地越好。

白茶的轉(zhuǎn)化并不是一朝一夕之事,需要足夠的耐心去等待,在收藏老白茶前做好足夠的功課,避免誤區(qū),也能達(dá)到事半功倍的效果。熱愛收藏老白茶的你學(xué)到了嗎?如果你有哪些關(guān)于收藏老白茶的心得也可以與各位茶友們分享哦!

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