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茶是很多人最愛，茶的種類比較多，不同的茶在口感和色澤上，也是有著一些區(qū)別。因此在對茶選擇上，都是不能隨意的進(jìn)行，這樣在喝茶的時(shí)候，對人體健康也是沒有任何幫助。

【資料圖】

茶都是自己的功效的，那竹葉青茶具體有什么功效呢？原來它具有抗癌癥，抗衰老，抗動(dòng)脈硬化，減肥，防輻射，提神，利尿，解酒，美白，防齲齒的作用。

竹葉青茶來自四川峨眉山，是一種名優(yōu)綠茶。竹葉青采用鮮嫩的茶葉為原料，嚴(yán)格篩選出一芽一葉整形制成，茶葉的外形略扁，顏色嫩綠，看起來如同竹葉一般青翠可愛，因此得名竹葉青。

那么怎樣，才能更好的沖泡竹葉青茶？

一、選具

竹葉青茶一般選用玻璃杯或者白瓷杯沖泡，因?yàn)橥该鞯牟杈呖梢员阌谌藗冇^賞茶葉姿態(tài)，和大伙們一起享受其中的樂趣。

二、潔具

潔具就是將自己準(zhǔn)備沖泡的那一款茶具洗凈，用開水將茶具燙洗一遍，提高杯溫，這樣可以有利于竹葉青茶沖泡。

三、置茶

一般竹葉青茶的茶葉容量是容器中的五分之一，用茶匙均勻撥入各個(gè)杯內(nèi)。

四、浸潤泡

浸潤泡分為上投法和中投法，一般對于一些優(yōu)質(zhì)的竹葉青茶可以采用這兩種方法沖泡。

五、沖泡次數(shù)

竹葉青茶的沖泡次數(shù)約為三次，沖泡過程中要注意禮節(jié)，沖泡時(shí)姿勢要有美感，對客人到來以示歡迎。

六、賞茶

沖泡完畢后可以先觀賞茶葉的姿態(tài)，領(lǐng)略茶葉的天然風(fēng)姿，不過這是針對高檔名優(yōu)竹葉青茶而言的。

七、品茶

品茶前先聞茶葉的香味，然后飲一小口，并用舌尖抵住齒根并吸氣，回味茶的甘甜。

秋冬氣候干燥，所以推崇食療進(jìn)補(bǔ)，補(bǔ)充精力，緩解疲乏。常備一杯竹葉青茶，解乏降燥，抵御寒邪；多喝一些甘潤溫養(yǎng)的湯水，忌吃過涼、過寒的東西，偶爾開葷大吃，記得泡上一杯竹葉青茶舒緩腸胃。