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黑茶，作為中國(guó)六大茶類(lèi)之一，屬于后發(fā)酵茶，加工工序分為殺青、揉捻、渥堆和干燥。

(資料圖片僅供參考)

黑茶的好處不僅是可以助消化、順腸胃，還可以降血壓、防治心血管疾病等，而且性溫和，因此有大部分的人都適合喝。

那么黑茶的功效有哪些?又有哪些喝法?感興趣的茶友們一起來(lái)看看吧！

黑茶的功效

相對(duì)于白茶、紅茶、烏龍茶等，同是六大茶類(lèi)之一的黑茶，部分朋友會(huì)覺(jué)得比較陌生。

首先來(lái)了解黑茶有哪些強(qiáng)大的功效。

01.助消化解油膩

黑茶中的咖啡堿、維生素、氨基酸、磷脂等有助于人體消化，調(diào)節(jié)脂肪代謝，咖啡堿的刺激作用更能提高胃液的分泌量，從而增進(jìn)食欲，幫助消化。

為什么西北游牧民族不能“一日無(wú)茶”，是因?yàn)橹袊?guó)西北少數(shù)民族人民的食物結(jié)構(gòu)是牛、羊肉和奶酪，這是因?yàn)楹诓栌小叭シ誓仭薄敖馊澬取钡膹?qiáng)大功效。

02.降脂減肥

血脂含量高，會(huì)使得脂質(zhì)在血管壁上沉積，因而引起動(dòng)脈粥狀硬化和形成血栓。

黑茶具有良好的降解脂肪的作用，還能使血管壁松弛，增加血管有效直徑。

從而抑制主動(dòng)脈及冠狀動(dòng)脈內(nèi)壁粥樣硬化斑塊的形成。達(dá)到降壓、軟化血管，防治心血管疾病的目的。

黑茶中含量豐富的茶多糖具有降低血脂和血液中過(guò)氧化物活性的作用。

03.降血糖

黑茶中的茶多糖復(fù)合物是降血糖的主要成分。茶多糖復(fù)合物通常稱為茶多糖。

對(duì)幾種茶類(lèi)的茶多糖含量測(cè)定的結(jié)果表明，黑茶的茶多糖含量最高，且其組分活性也比其它茶類(lèi)要強(qiáng)。

這可能就是發(fā)酵茶尤其是黑茶茶多糖降血糖效果優(yōu)于其它茶類(lèi)的原因之一。

04.利尿解毒

黑茶中咖啡堿的利尿功能是通過(guò)腎促進(jìn)尿液中水的濾出率來(lái)實(shí)現(xiàn)的。

同時(shí)，咖啡堿對(duì)膀胱的刺激作用既能協(xié)助利尿，又有助于醒酒，解除酒毒。

同時(shí)，黑茶中的茶多酚不但能使煙草的尼古丁發(fā)生沉淀，并隨小便排出體外。

而且還能清除煙氣中的自由基，降低煙氣對(duì)人體的毒害作用。

哪些人適合喝黑茶？

黑茶的好處不僅是可以助消化、順腸胃，還可以降血壓、防治心血管疾病等。

綜上所述，這幾類(lèi)人比較適合喝黑茶。

01.血糖高的人

因?yàn)楹诓杈哂械牟瓒嗵蔷哂蓄?lèi)似胰島素的物質(zhì)，能夠降低人體血糖含量。

多酚類(lèi)及其氧化產(chǎn)物能溶解脂肪，促進(jìn)血管內(nèi)脂類(lèi)物質(zhì)排出，降低血液中膽固醇的含量。

02.抽煙喝酒的人

茶葉中的咖啡堿有利尿作用，便于排解一些不好的物質(zhì)。淡飲黑茶能醒酒，解除酒毒。黑茶中的茶多酚能清除抽煙時(shí)煙氣中的自由基，降低煙氣對(duì)人體的毒害。

03.便秘的人

黑茶中的富含纖維素，纖維素具有清理腸道的功效，喝黑茶對(duì)保持腸胃暢通很有益。